Lediga jobb som Kockar och kallskänkor i Degerfors

Brinner du för matlagning och vill vara med och forma minnesvärda måltidsupplevelser varje dag? Hos oss får du chansen att utvecklas i ett dynamiskt och välutrustat kök med ett brett och varierat utbud av produkter och tjänster. Vi arbetar med allt från vällagade dagens luncher till exklusiva cateringevent och skräddarsydda specialbeställningar.

Du har en dokumenterad bakgrund inom professionell matlagning, antingen från restaurangkök, kallskänk eller cateringverksamhet.
Erfarenhet av att arbeta med både varm- och kallkök är meriterande, liksom kunskap om storköksrutiner och livsmedelshantering i större skala.
Förmåga att hantera olika typer av råvaror och tillagningsmetoder med precision och kreativitet.
Du har en förståelse för vikten av god hygien och följer noggrant alla gällande rutiner och föreskrifter inom livsmedelssäkerhet. Visa mindre

Vietnamesisk utbildad kock som har erfarenhet av det asiatiska köket. Vi driver en mindre restaurang i Degerfors och kör a la carte meny med 50 olika rätter, huvuddelen är take away kunder vilket betyder ett högt tempo. Tjänsten är halvtid till en början med chans till heltid på sikt.
Den vi söker ska kunna uttrycka sej i tal och skrift på Vietnamesiska och ser gärna en manlig sökande då tunga lyft kan förekomma.
Du kommer att jobba med ägaren som är kvinnlig.
Platsen kan tillsättas innan sista dagen.
Ansökning endast via mail. Visa mindre

Var 660:e person som går till arbetet i Sverige är en ISS-medarbetare och det är vi stolta över. Vi är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag samt har över 450 000 medarbetare världen över. Det är våra medarbetare som är kärnan i vår verksamhet och förutsättningen för att kunna leva upp till vårt syfte, Connecting people and places to make the world work better. På ISS Facility Services skapar vi platser och miljöer som bidrar till bättre prestationer och en enklare, mer effektiv och trivsam tillvaro - levererade med omtanke och hög kvalitet av engagerade medarbetare. Vill du också bli en del i vår globala organisation där ditt jobb verkligen gör skillnad?

Vi på ISS Mat & Dryck serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Våra gäster är förskolebarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, och personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika och miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet.

Nu söker vi en erfaren och passionerad kock till vår restaurang Bruksmässen i Degerfors. Här arbetar vi med färska råvaror med högt näringsinnehåll, säsongsbetonat och med mycket kärlek. Vår ambition att leverera mat med höga smaker varje dag. Vi serverar frukost, lunch, konferensluncher och middagar vid enstaka tillfällen. Vill du arbeta med oss ska du vara flexibel, en teamspelare, serviceminded och älska mat.

Arbetsuppgifter

Tjänsten består i att under ledning av Restaurangchef delta i den dagliga produktionen tillsammans med dina kollegor producera goda, näringsriktiga och innovativa måltider till våra gäster. Du ansvarar för att det utförs enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll samt att råvarukostnaderna hålls inom kalkylen, och inventering. Samt att vara en tillgänglig och flexibel kollega i vår organisation.

Vi erbjuder

Du kommer att arbeta nära kompetenta medarbetare som du får stort utbyte av, då vi värnar om att hjälpa och utveckla varandra. ISS storlek och breda tjänsteutbud bidrar till att det finns goda utvecklingsmöjligheter såväl nationellt som globalt. Vårt fokus ligger i att ta hand om och utveckla våra medarbetare, för vi tror på att ”People make places”. ISS erbjuder bland annat utbildningar och talangprogram – allt för att du ska engageras och utvecklas på jobbet.

Vi värderar mångfald och inkludering högt. Hos ISS är alla människor lika mycket värda och har samma rättigheter och möjligheter. Våra medarbetare speglar samhällets mångfald, vilket både är en konkurrensfördel och en tillgång i vårt långsiktiga hållbara arbete. Vår inkluderande företagskultur stärker våra medarbetare, gör oss mer kreativa och produktiva samt skapar en attraktivare arbetsplats.

ISS värderingar, som är fundamentala i hur vi arbetar, är kvalitet, ansvar, ärlighet, entreprenörskap och gemenskap. Därför är det viktigt att du känner att du står för ett arbetssätt och ett förhållningssätt som är i enlighet med dessa.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat. Du är utbildad kock och har flera års branscherfarenhet inom storkök. Du besitter en god kommunikativ förmåga samt har god svenska i tal och skrift då gästkontakt i vår personalrestaurang kommer att bli aktuellt. Som person är du öppen, lyhörd och självgående. Du är en ansvarsfull och handlingskraftig person med god samarbetsförmåga och ett intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet.

• Ska kunna tala och skriva svenska språket

• Självgående och ansvarstagande

• Körkort

• Utbildad kock (såklart)

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid, 6 månaders provanställning tillämpas. Arbetstider mån-tors 06.30-15.30 samt fredagar 6.00-15.00 enstaka kvällar och helger kan förekomma.

Tillträde snarast och enligt överenskommelse.

Vi vill ha din ansökan snarast då vi arbetar med löpande urval. Har du frågor är du välkommen att kontakta Restaurangchef Ann-Kristine Larsson på [email protected]

Observera! Vi tar inte emot ansökningar via e-mail eller brev, enbart via registrering i vårt rekryteringssystem. Ansökningar via e-mail eller brev kommer att makuleras obehandlade. Visa mindre